Задаволены

• Што вам трэба

Змяшайце свой малочны кактэйль на працягу адной хвіліны. Калі вы выкарыстоўваеце блендер, не проста ўключайце яго паўторна. Па чарзе ўключайце і выключайце блендер і мяшайце ўручную лыжкай. Гэта створыць такі ж эфект, як пры выкарыстанні міксера для малочнага кактэйлю.

• Незалежна ад таго, якім спосабам вы карыстаецеся (барабан для змешвання, блендер, прафесійны шейкер), пераканайцеся, што шейк усё яшчэ густы. Калі вы пакладзеце лыжку і падніміце яе, згушчаны малочны кактэйль трохі прыліпне да лыжкі.
• Калі вам падабаюцца кактэйлі з невялікай колькасцю грудкаватых пігментаў, проста змяшайце на працягу 30-45 секунд.
• Калі малочны кактэйль занадта густы, дадайце яшчэ трохі малака.
• Калі малако занадта рэдкае, дадайце чайную лыжку-дзве вяршкоў і добра змяшайце.

Пераліце ​​свой малочны кактэйль у загадзя астуджаную кубак. Калі ваш малочны кактэйль мае неабходную кансістэнцыю і правільны, вам спатрэбіцца лыжка, каб зачэрпнуць яго. Калі малочны кактэйль выходзіць занадта лёгка, малако занадта рыхлае альбо было перамяшана, і вам трэба будзе дадаць больш вяршкоў.

• Пакрыйце зверху малочны кактэйль шчодрай колькасцю ўзбітых вяршкоў і 1 вішняй мараскино. Або ўпрыгожце трохі інгрэдыентаў па вашаму выбару (напрыклад, свежая трускаўка для клубнічнага кактэйлю).
• Атрымлівайце асалоду ад лыжкі і саломка

рэклама

Спосаб 2 з 3: Выберыце інгрэдыенты

1. 

   Выбірайце ванільнае марожанае высокай якасці. Для большасці кактэйляў неабходным інгрэдыентам з'яўляецца ванільнае марожанае, у тым ліку шакаладны кактэйль або клубнічны кактэйль! Ванільнае марожанае проста дастаткова салодкае, таму, калі вы дадаяце сіропы альбо такія інгрэдыенты, як печыва ці цукеркі, малочны кактэйль не становіцца занадта салодкім.
   • Выбірайце тоўсты крэм. Выберыце дзве скрынкі для марожанага 2 розных марак аднолькавага памеру (паўлітра, 1 літр ...) і трымайце ў руках. Скрынка, якая адчувае сябе цяжэй, прыводзіць да лепшага ўзрушэння.
   • У больш лёгкіх і губчатых скрыначках для марожанага будзе больш бурбалак паветра. Змешванне вашых кактэйляў дадае яшчэ больш паветра, і вашы кактэйлі не будуць густымі, гладкімі - менавіта тое, што вы хочаце ад малочнага кактэйлю. Выбярыце больш тоўсты крэм замест мяккага пеннага крэму, каб прадукт утрымліваў менш бурбалак паветра.
   • Вядома, вы можаце выкарыстоўваць любы густ марожанага, які хочаце, можаце прапусціць ванільнае марожанае, калі хочаце паэксперыментаваць з іншымі крэмамі. Калі вы хочаце мятныя і шакаладныя кактэйлі, але не хочаце экстракты мяты і нашаткаваны шакалад, ідзіце на мятнае марожанае.

2. 

   
   
   Выбірайце малако высокай якасці. Суцэльнае малако выдатна падыходзіць для падрыхтоўкі малочнага кактэйлю, бо яно мае больш насычаны густ і зробіць малочны кактэйль гусцейшым. Але вы таксама можаце выкарыстоўваць абястлушчанае, соевае або арэхавае малако. Толькі майце на ўвазе, што гэтыя віды малака стануць крыху больш друзлымі, таму вам трэба дадаць малака альбо дадаць трохі вяршкоў.
   • Па магчымасці шукайце малако высокай якасці мясцовага вытворчасці. Чым лепшая якасць інгрэдыентаў, якія вы ўводзіце ў кактэйль, тым лепш будзе кактэйль.
   рэклама

Метад 3 з 3: Некаторыя іншыя формулы

1. 

   
   
   
   
   Зрабіце шакаладна-соладавыя кактэйлі. Дадайце ў блендер 3 сталовыя лыжкі ванільнага марожанага, 1/4 шклянкі (60 мл) малака і 30 мл соладавага парашка.
   • Выкарыстоўвайце соладавы парашок замест соладавага малака хуткага прыгатавання альбо вадкага саладовага араматызатара. Соладавы парашок надасць вам лепшы густ.

2. 

   Зрабіце шакаладны малочны кактэйль. Змесціце ў блендер 3 сталовыя лыжкі ванільнага марожанага, 1/4 шклянкі (60 мл) малака, 1 чайную лыжку ванільнага экстракта і каля 1/4 шклянкі (60 мл) шакаладнага падліўкі.
   • Для лепшага густу трэба выкарыстоўваць шакаладны соус з вялікім утрыманнем какава.

3. 

   
   
   Зрабіце клубнічны малочны кактэйль. Дадайце 1 шклянку расколатай трускаўкі альбо 2 унцыі клубнічнага сіропу, плюс 3 сталовыя лыжкі ванільнага марожанага, 1/4 шклянкі (60 мл) малака і 1 чайную лыжку экстракта ванілі.

4. 

   Зрабіце смакавы кактэйль з печыва і вяршкоў. Змесціце 3 печыва на выбар (папярэдне здробненыя) у блендер з 3 сталовымі лыжкамі ванільнага марожанага, 1/4 шклянкі (60 мл) малака і 1 чайнай лыжкай экстракта ванілі.

5. 

   
   
   Зрабіце малочны кактэйль з вашым любімым густам цукерак. Зрабіце асноўны малочны кактэйль з 3 сталовымі лыжкамі ванільнага марожанага, 1/4 шклянкі (60 мл) малака, 1 чайнай лыжкай малака. Перад змешваннем дадайце жменю здробненых цукерак або цукеркі.

6. 

   Зрабіце пікантныя карамельныя кактэйлі з крэндзелямі і шакаладнай дробкай. Дадайце трохі карамелі, жменю здробненага крэндзеля і шакаладную дробку да асноўнага рэцэпту соладавага шейкера з 3 сталовымі лыжкамі вяршкоў, 1/4 шклянкі (60 мл) малака, 1 чайнай лыжкай экстракта. экстракт ванілі.

7. 

   Зрабіце бананавыя крэмавыя кактэйлі. Змесціце ў блендер 3 гарбатныя лыжкі вяршкоў, 1/4 шклянкі (60 мл) малака, 1 чайную лыжку экстракта ванілі, 1 банан і ½ пакета ванільнага пудынгу. рэклама

Што вам трэба

• Блендер, змяшальнік малака або барабан для мяшання
• Кубак мае высокую гарлавіну
• Саломка
• Лыжка)