Задаволены

• крокі
• Метад 1 з 2: Лёгкая чыстка пасля кожнага выкарыстання
• Метад 2 з 2: У пачатку і ў канцы сезона барбекю
• парады
• папярэджання

Вулічныя грілі павінны быць ачышчаны да пачатку і канца сезона барбекю, а таксама пасля кожнага іх выкарыстання. Пастаянна вычышчаны вулічны грыль будзе заставацца ў добрым стане на працягу доўгага прамежку часу, а прыгатаваная на ім ежа заўсёды будзе вельмі смачнай.

крокі

Метад 1 з 2: Лёгкая чыстка пасля кожнага выкарыстання

Замест таго, каб разглядаць чыстку грылю як непасільную руціну, паспрабуйце па складанасці зраўняць яе з мыццём посуду пасля ежы. Рэгулярная ачыстка грылю пасля выкарыстання павінна быць лёгкай, каб выдаліць якія-небудзь навалы і трымаць усё ў чысціні.

1. 1 Пачніце з простага. Часам досыць выкарыстаць пакінуты цяпло пасля падрыхтоўкі для ачысткі вашага барбекю. Распыліце алей на краты грылю і скрабучы з дапамогай лапатачкі для барбекю або драцяной шчоткі. Пратрыце ўсе папяровымі ручнікамі. Калі гэтага было дастаткова для ачышчэння рашоткі, то вы справіліся з працай. Калі няма, перайдзіце да наступнага кроку.
2. 2 Выкарыстоўвайце функцыю ачышчэння для падагрэву грылю. Аднак, не увядзіце сябе ў зман - гэтая функцыя проста спаліць што падалі ў грыль рэшткі ежы, але яна на самай справе не чысціць яго. Яна сапраўды дапамагае аслабіць захраслі ежу і палегчыць пры гэтым ачыстку, але вам варта пачынаць чысціць, пакуль грыль ўсё яшчэ цёплы (але відавочна не занадта гарачы). Такая функцыя ачысткі можа працаваць ад паўгадзіны да некалькіх гадзін, так што паспрабуйце як мага хутчэй пачаць ачыстку, пакуль грыль ўсё яшчэ досыць цёплы.
   • Вы таксама можаце выкарыстоўваць пакінуты цяпло ад гатавання ў якасці «ачышчальнага» эфекту пры ўмове, што вы ў гэтую ж хвіліну пачнеце добранька чысціць грыль, пакуль ён зусім не астыў.
3. 3 Выключыце газ. Гэта з'яўляецца мерай засцярогі, на ўсялякі выпадак.Надзеньце некалькі аднаразовых пальчатак для абароны вашых рук.
4. 4 Падніміце кратаў, калі яны ўжо досыць астылі. Выкарыстоўвайце моцную драцяную шчотку для выдалення тлушчу і рэшткаў ежы (каб добра ачысціць рашоткі, гл. Ніжэй раздзел, прысвечаны больш складанай ачыстцы.)
5. 5 Ачысціце агароджу над гарэлкамі. Гэта адносіцца да той вобласці, дзе барбекю змяшчае лававыя камяні для грылю, брыкеты ці свайго роду металічную пласціну. Надзеньце аднаразовыя пальчаткі і прыбярыце якія-небудзь прыкметныя кавалачкі ежы або выкарыстоўвайце драцяную шчотку, каб спачатку саскрабці падгарэлую ежу.
6. 6 Працярыце усё з дапамогай якая чысціць анучы. Майце анучу адмыслова для выкарыстання яе для грылю (кідайце яе ў пральную машыну, каб памыць разам з іншымі вельмі бруднымі тканінамі). Ачысціце анучай агароджу з кратамі і астатнюю захраслі ежу, якую не змагла вычысціць шчотка. Дайце ўсім высахнуць, а затым праверце, ці гатовы грыль да паўторнага выкарыстання.
   • Некаторыя людзі аддаюць перавагу выкарыстоўваць папяровыя ручнікі, так як іх можна проста выкінуць.

Метад 2 з 2: У пачатку і ў канцы сезона барбекю

1. 1 Выключыце газ. Зноў-такі, бяспека перш за ўсё.
2. 2 Падніміце часткі грілі пласт за пластом. Старанна агледзіце гарэлкі. Выдаліце ​​ўсе засмечвання для забеспячэння раўнамернага прыгатавання ежы. Калі вы не можаце зрабіць гэта эфектыўна, то заменіце гарэлкі.
   • Калі вы не ўпэўненыя ў тым, ці ёсць якія-небудзь праблемы з гарэлкамі, то самым бяспечным варыянтам будзе аднесці барбекю да прадаўца з просьбай аб дапамозе.
3. 3 Прыбярыце лававыя камяні / брыкеты або металічныя пласціны з грылю. Выкарыстоўвайце драцяную шчотку для ачысткі любых часцінак ежы і падгарэлай частак. Выкарыстоўвайце гэтую магчымасць для ачышчэння цяжкадаступных месцаў, якія вы маглі прапусціць падчас просты ачысткі.
   • Калі ежа прыліпла да цвёрдага паліва, заменіце лававыя камяні / брыкеты або металічныя пласціны. Калі вы гэтага не зробіце, то ў наступнай гатаванні паўстане рызыка ўзнікнення дыму непрыемнага паху, які сапсуе густ прыгатаванай на грылі ежы.
4. 4 Ачысціце краты мыльнай вадой. Для вельмі добрай ачысткі (калі маецца цвёрдае навала):
   • Выкарыстоўвайце драцяную шчотку для выдалення ўсіх аслабленых і обугленных кавалачкаў ежы. Скрабучы паверхню з дапамогай драцяной шчоткі і ацэньвайце вынікі. Не абавязкова дамагацца ідэальнай чысціні.
   • Змесціце краты ў мяшок для смецця ці вялікі герметычны пластыкавы кантэйнер.
   • Дадайце 170-225 г аміяку.
   • Шчыльна завяжыце мяшок для смецця або шчыльна зачыніце кантэйнер. Пакіньце на ноч (прыблізна на 12 гадзін). Захоўваеце ў недаступных дзецям і хатніх жывёл месцы - добрым варыянтам будзе памяшканне яго на якое-небудзь высокае месца ў двары, да прыкладу, у садовым адрыне.
   • На наступны дзень дастаньце краты з кантэйнера або мяшка. Рабіце гэта ў добра якое ветрыцца месцы, так як пары аміяку будуць выпускае адразу ж, як вы развязваць мяшок або адкрыеце кантэйнер.
   • Зноў выкарыстоўвайце драцяную шчотку. На гэты раз ўсе, што засталіся кавалачкі ежы павінны выдаляцца з дасканалай лёгкасцю.
   • Прамыйце вадой перад выкарыстаннем.
   • Вышмаруйце краты алеем. Калі рашотка выраблена з чыгуну, то яна прынясе карысць ад змазвання прыдатным раслінным алеем. Гэта прадухіліць іржаўлення і захавае краты ў добрым стане. У адваротным выпадку, прытрымлівайцеся інструкцыям вытворцы.
5. 5 Пафарбуйце грыль, калі фарба пачатку лупіцца або з'явіліся прыкметы іржы - у гаспадарчым краме папытаеце адпаведную бяспечную для прадуктаў харчавання фарбу. Калі грыль дык вось знаходзіцца ў добрым стане, проста добранька вымыйце яго мыльнай вадой з наступнай паліроўкай, каб была выдалена ўся бруд, сажа і тлушч і грыль набыў цудоўны выгляд.
6. 6 Усталюйце усе часткі грылю на свае месцы. Праверце правільнасць усіх злучэнняў і уключыце грыль.Перад паўторным выкарыстаннем грылю, не забудзьцеся яго цалкам прагрэць для спальвання ўсіх рэшткаў мыла.

парады

• Выкарыстанне алею пры гатаванні мяса і іншых прадуктаў дазволіць значна лягчэй захаваць ваш грыль чыстым.
• Існуюць такія бытавыя вырабы, якія спецыяльна распрацаваны для выдалення сажы з рашотак барбекю і яго агароджаў. Папытаць у мясцовым гаспадарчым краме ці ў гандляра грылем і заўсёды чытайце інструкцыі перад выкарыстаннем.
• Прачытайце інструкцыі вытворцы перад тым, як прыступаць да чысткі. У той час як прыведзеныя тут інструкцыі з'яўляюцца агульнымі, ваш грыль можа мець спецыфічныя патрабаванні, на якія варта звярнуць увагу дзеля пазбягання яго пашкоджання.

папярэджання

• Заўсёды правярайце, што барбекю не з'яўляецца занадта гарачым для дотыку перш чым дакранацца да кратаў або да іншых частках грылю падчас ачысткі.
• Калі вы карыстаецеся метад ачысткі рашотак з дапамогай аміяку, паспрабуйце не ўдыхаць яго пары. Заўсёды рабіце гэта ў добра праветраным месцы і, калі ў вас падвышаная адчувальнасць да хімікатаў, разгледзьце выкарыстанне маскі для фільтрацыі пароў. І ніколі не змешвайце аміяк з чым-небудзь яшчэ, каб пазбегнуць стварэння атрутных пароў; выкарыстоўвайце толькі ў чыстым выглядзе.