Задаволены

• Метад 2 з 2: Замарожванне
• парады
• Што вам спатрэбіцца

1 Дадайце адзін ці два кавалачкі белага хлеба ў адкрыты пакет з зефірам.

2 Скруціце шчыльна адкрытую верхнюю частку пакета.

3 Замацуеце герметычна, выкарыстоўваючы правалоку для мацавання або круглую гумку.

4 Захоўвайце удалечыні ад прамога святла ў прахалодным сухім месцы. Гэта простае рашэнне дазволіць даўжэй захаваць зефір мяккім і свежым.

Метад 2 з 2: Замарожванне

1. 1 Змесціце пакінуты зефір у які зачыняецца пакет для замаразкі. Пераважней будзе выкарыстоўваць пакет з зиппер-зашпількай.
2. 2 Герметычна зачыніце пакет.
3. 3 Змесціце ў маразільную камеру. Калі захочаце выкарыстоўваць зефір, проста дастаньце яго з маразільнай камеры прыкладна за 10-15 хвілін перад ужываннем. Разам з тым, звярніце ўвагу, што замарожаны зефір лягчэй рэзаць, і ў выпадку, калі вы выкарыстоўваеце яго для выпечкі або ўпрыгажэнні, перш чым рэзаць, не дайце яму растаць.

парады

• Хлебны метад таксама можа быць выкарыстаны для мяккага жавальнага печыва.
• Хлебным метадам можна таксама скарыстацца, каб змякчыць ўжо засохлы зефір. Проста паспрабуйце апісаныя вышэй крокі, але дадайце хлеб у засохлы зефір. Дайце яму паляжаць некалькі дзён, пасля чаго зефір зноў павінен стаць мяккім.
• Заменіце кавалкі хлеба, калі вам трэба зрабіць пакет зноў.

Што вам спатрэбіцца

• Адзін ці два кавалачкі белага хлеба; выкарыстоўвайце лусты для вялікіх пакетаў з зефірам.
• Круглая гумка або правалока для мацавання.