Задаволены

• Крокі
• Парада

Вэнджаны ласось мае шмат карысных рэчываў, і яго лёгка прыгатаваць, не рыхтуючы шмат. Людзі ва ўсім свеце любяць жорсткасць гэтай вэнджанай рыбы. Ён падкрэслівае паднос з закускамі на вечарынах і з'яўляецца раскошнай закускай у рэстаранах. Гэта простае ў падрыхтоўцы рыбнае страва таксама падыходзіць для перакусаў, сямейных вячэр і бутэрбродаў на абед.

Крокі

Спосаб 1 з 4: Купіце і прыгатуйце вэнджаны ласось

1. 

   Выбірайце вэнджаны ласось, які адпавядае вашым патрэбам. Вэнджаны ласось расфасаваны ў розныя формы, уключаючы тонкія лустачкі, тоўстыя кавалкі, філе і блокі.

2. 

   
   
   Прачытайце ўпакоўку, каб убачыць, ці трэба вэнджаны ласось захоўваць у халадзільніку пасля яго куплі.
   • Некаторыя прадукты расфасаваны ў фальгу альбо кансервы, і іх не трэба захоўваць у халадзільніку.
   • Вэнджаны ласось, які мае патрэбу ў халадзільніку, пратрымаецца ў халадзільніку ад 2 да 3 тыдняў, калі ўпакоўка ўсё яшчэ цэлая. Пры адкрыцці ўпакоўка можа захоўвацца толькі 1 тыдзень.
   • Вэнджаны ласось можа захоўвацца ў маразілцы да 3 месяцаў.

3. 

   
   
   Да падачы ласося паліце ​​пры пакаёвай тэмпературы на працягу 30 хвілін. Гэты крок дапамагае павялічыць утрыманне вільгаці, надаючы рыбе цудоўны густ і тэкстуру.

4. 

   Па жаданні ачысціце скуру перад ежай. Хоць вы можаце есці ласось са скурай, але яго хочуць не ўсе. Пасля пілінга скуры вы ўбачыце тонкі цёмны пласт пад часткай мяса бекону. Акуратна выдаліце ​​гэтую цёмную плоць. рэклама

Спосаб 2 з 4: ешце сёмгу з падліўкай, прыгатуйце закуску альбо салата

1. 

   
   
   Абкачайце знутры кавалак вэнджанага ласося з сумессю гарчычнага падліўкі і сметанковага сыру.

2. 

   Ешце вэнджаны ласось з нарэзанымі яблыкамі або грушамі.

3. 

   Зверху на ежу змесціце вэнджаны ласось. Вы можаце размясціць лустачкі ласося на сухары, агуркі, кавалак лаваша, жытняга або жытняга хлеба і на лустачкі сыру накшталт чеддера або бры.

4. 

   Даб вэнджаны ласось у соевым соусе і гарчыцы.

5. 

   Вэнджаны ласось нашаткуйце і дадайце ў салата. рэклама

Спосаб 3 з 4: Ешце з хлебам

1. 

   Выкладзеце вэнджаны ласось на абаранак са сметанковым сырам. Гэтую страву часта называюць "бублік і локс", папулярная страва з хлеба, якую любяць многія ў кіёсках хуткага харчавання па ўсім свеце.

2. 

   Змесціце вэнджаны ласось на лустачку алейнага тоста. Ці вы можаце выкладваць плаўлены сыр на грэнкі і размясціць рыбу зверху.

3. 

   Пакладзеце вэнджаны ласось на лустачкі французскага хлеба альбо жытняга хлеба. Дадайце да твару трохі здробненага лука, смятаны і каперсаў. рэклама

Спосаб 4 з 4: ешце вэнджаны ласось з гарачымі стравамі

1. 

   Змяшайце здробнены вэнджаны ласось з макаронамі і падліўкай Альфрэда.

2. 

   Прыгатуйце рагу з вэнджаным ласосем замест малюскаў.

3. 

   Прыгатуйце вэнджаны сёмга з сёмгі. Проста заменіце мяса, якое звычайна выкарыстоўваеце для стравы тако, рыбай.

4. 

   Змяшайце здробнены вэнджаны ласось у смажанае яйка або яечню.

5. 

   Прыгатуйце ўласную піцу і палійце вэнджаным ласосем. рэклама

Парада

Памятаеце, вэнджаны ласось можа не мець прыемнага густу.