Як змяшаць Маргарыту

Аўтар: John Stephens
Дата Стварэння: 26 Студзень 2021
Дата Абнаўлення: 1 Ліпень 2024
Anonim
Коктейль Маргарита - классический рецепт в домашних условиях
Відэа: Коктейль Маргарита - классический рецепт в домашних условиях

Задаволены

  • Зверху шклянкі наляпіце соль. Наліце ​​ў талерку трохі солі (паваранай або марской). Пастаўце шкляны кубак паралельна посуду так, каб абадок дакрануўся да солі і павольна круціце яе.
    • Не проста кладзіце шклянку на талерку, як печыва. Пераканайцеся, што соль застаецца на вонкавым боку шклянкі.
    • Ці вы можаце выкарыстоўваць цукар замест солі, каб прыліпнуць да краю шклянкі.
  • Запоўніце 2 / 3-3 / 4 кубіка лёду кактэйлем. Выкарыстоўвайце вялікія кубікі лёду, бо маленькі лёд звычайна хутка раствараецца і разводзіць напоі.

  • У шейкер наліце ​​1-2 порцыі тэкілы. Каб прыгатаваць 1 частку Маргарыты, трэба наліць у банку 1-2 часткі тэкілы. Колькасць тэкілы залежыць ад вашага густу.
    • Можна пачаць наліваць у банку 1 частка тэкілы. Калі густ недастаткова моцны, можна дадаць яшчэ.
  • Наліце ​​ў шейкер 1 частку віна Triple Sec. Каб прыгатаваць 1 частку Маргарыты, патрэбна 1 частка віна Triple Sec.
  • У шейкер ўліце 1 частку свежага цытрынавага соку. Каб прыгатаваць 1 частка Маргарыты, вам патрэбна 1 частка цытрынавага соку.

  • Добра страсянуць. Энергічна падтрасіце мінімум 15 секунд, каб усе інгрэдыенты добра змяшаліся.
  • Разліце напой з шейкера ў шклянку. Калі вы хочаце дадаць у Маргарыту лёд, перад напаўненнем напою вам трэба будзе дадаць у шклянку кубікі лёду, каб прадухіліць пырскі вады.
  • У гэтым рэцэпце вы можаце паспрабаваць наступныя прапорцыі (тэкіла: Віно Triple Sec: цытрынавы сок):
    • 3:2:1
    • 3:1:1
    • 7:4:3
    • 8: 1,5: 3 (для памяншэння густу віна Triple Sec)
    рэклама
  • Спосаб 2 з 7: Змешванне простай Маргарыты з 3 інгрэдыентаў


    1. Зверху шклянкі наляпіце соль. Па-першае, трэба намачыць рот шклянкі лімонам. Затым пастаўце кубак у неглыбокую посуд, якая змяшчае соль (напрыклад, павараную або марскую).
    2. У кактэйльны шейкер ўліце цытрынавы сок. Каб прыгатаваць 1 порцыю Маргарыты, трэба выкарыстоўваць 1-1,5 часткі цытрынавага соку, эквівалентна прыблізна 2 сярэднім або буйным цытрынам.
    3. Заліце ​​шейкер вадой. Каб прыгатаваць 1 частка Маргарыты, вам трэба 2 часткі вады. Выкарыстоўвайце фільтраваную або бутыляваную ваду, каб мінералы альбо раствораныя дабаўкі не ўплывалі на смак напою.
    4. Наліце ​​тэкілу ў шейкер. Каб прыгатаваць 1 частка Маргарыты, вам неабходна 1-2 порцыі тэкілы, у залежнасці ад утрымання алкаголю ў Маргарыце, якую вы хочаце.
    5. Наліце ​​ў шейкер жоўць агавы. Каб прыгатаваць 1 порцыю Маргарыты, вам трэба каля 1 / 2-1 поўнага мёду агавы, у залежнасці ад густу.
    6. Змесціце ў шейкер лыжку кубікаў лёду (шарык марожанага). Патрэбна больш лёду, чым вады: паспрабуйце запоўніць кубікамі лёду 2 / 3-3 / 4 шейкера.
    7. Добра страсянуць. Энергічна падтрасіце мінімум 15 секунд, каб усе інгрэдыенты добра змяшаліся.
    8. Адкрыйце вечка шейкера. Калі вечка затрымалася, вы можаце пастукаць далонню па дне банкі.
    9. Наліце ​​Маргарыту ў шклянку.
    10. Зрабіце свой уласны кісла-салодкі мікс. Змяшайце 1 шклянку цукру і 1 шклянку цёплай вады ў вялікай місцы і размяшайце да поўнага растварэння. Далей дадайце 1 шклянку свежага зялёнага цытрынавага соку. Затым дадайце 1 шклянку свежага жоўтага цытрынавага соку.
      • Іншы спосаб спалучэння цукру з вадой - пакласці абодва інгрэдыента ў банку і моцна ўзбоўтаць, пакуль цукар не растворыцца ў вадзе.
    11. Прыгатуйце шклянку. Карыстайцеся лустачкай свежага цытрыны, каб намачыць рот астуджанай шклянкай. Затым пастаўце кубак у талерку з дробназярністай соллю. Для салодка-пікантнага густу можна змясціць кубак у сумесь солі і цукру.
    12. Заліце ​​1,5 порцыі тэкілы ў блендер. Каб зрабіць 1 порцыю Маргарыты, трэба 1,5 порцыі тэкілы.
    13. Уліце ў блендер 1/2 порцыі спірту Triple Sec. Каб прыгатаваць 1 частку Маргарыты, вам патрэбна 1/2 частка патройнай секунды (найбольш часта рэкамендуецца Куантро).
    14. Наліце ​​3 часткі сумесі бара ў блендер. Каб прыгатаваць 1 частка Маргарыты, трэба выкарыстоўваць 3 часткі барскай сумесі.
    15. Пакладзеце ў блендер кубікі лёду. Дадайце толькі лёду, каб крыху вышэй за ўзровень вады. Змяшайце да аднастайнасці і мяккасці.
    16. Наліце ​​ў шклянку і атрымлівайце асалоду. Вы можаце ўпрыгожыць клінаватай лустачкай цытрыны ў шклянку. Ці можна дадаць трохі свежага цытрынавага соку (альбо проста выціснуць гарбату з свежага цытрыны ў шклянку) перад ужываннем. рэклама

    Спосаб 4 з 7: Прыгатуйце замарожаную цытрынавую маргарыту

    1. Змяшайце інгрэдыенты ў ёмістасці. Выкарыстоўвайце пустую скрынку ліманаду вапнавага колеру для вымярэння іншых інгрэдыентаў (з дапамогай каробкі). Пакладзеце ў ёмістасць наступныя інгрэдыенты:
      • 2 скрынкі замарожанага соку лайма Limeda
      • 6 скрынак вады
      • 2 скрынкі тэкілы
      • 1 скрынка Triple Sec
    2. Дачакайцеся, пакуль сумесь размякне і размякча. Гэта можа заняць больш за 4 гадзіны. Можна захоўваць сумесь у маразілцы на ноч; Спірт дапаможа сумесі змякчыцца, не замярзаючы.
    3. Прыгатуйце шклянку. Перш чым разліць напой, трэба прыгатаваць шклянку, выкарыстоўваючы цытрынавы сок, каб намачыць рот шклянкі, а затым змясціць яго на талерку з соллю і насеннем.
    4. Дастаньце сумесь з маразілкі. Дастаньце ёмістасць з маразільнай камеры. Калі вечка занадта шчыльная, вы можаце моцна страсянуць, каб аддзяліць блок і пераканацца, што ўсе інгрэдыенты роўныя.
      • Калі вы не можаце зачыніць крышку скрынкі, каб яе страсянуць, вы можаце адкрыць яе, паставіць на прылаўк і змяшаць венцам.
    5. Выкарыстоўвайце коўшык, каб набраць кактэйль у шклянку. Гэты рэцэпт вырабляе 1900 мл кактэйлю, што эквівалентна каля 8-12 шклянак Маргарыты, у залежнасці ад памеру шклянкі. рэклама

    Спосаб 5 з 7: паспрабуйце замест гэтага варыць кактэйлі з півам Corona

    1. Прыгатуйце шклянку. Выкарыстоўвайце лустачкі свежага цытрыны, каб намачыць рот астуджанай шклянкі. Затым пастаўце вільготную кубак на талерку з соллю або дробным цукровым пяском.
      • Звярніце ўвагу, што па гэтым рэцэпце атрымліваецца як мінімум 2 кактэйлі.
    2. Дадайце ў кактэйльную кактэйль тэкілу, Triple Sec, сок лайма і цукар. Змяшайце і дайце пасядзець каля 30 хвілін, каб цукар растварыўся ў вадзе.
      • У залежнасці ад вашага густу, вы можаце наладзіць колькасць алкаголю Triple Sec (калі ён выкарыстоўваецца).Паспрабуйце пачаць дадаваць 1/2 шклянкі Triple Sec.
    3. Напоўніце банку лёдам і энергічна падтрасіце. Напоўніце кубак лёду кубікам 2 / 3-3 / 4, накрыйце вечкам і моцна падтрасіце не менш за 15 секунд.
    4. Вытрашаную сумесь пераліце ​​ў шклянку. Пасля таго, як інгрэдыенты будуць раўнамерна падабраны, вы можаце адкрыць вечка шейкера і выліць сумесь у салёны шклянку і астудзіць.
    5. Наліце ​​піва ў шклянку. Наліце ​​ў шклянку 1 / 2-3 / 4 шклянкі піва. Спачатку вы можаце дадаць 1/2 шклянкі піва, потым паспрабаваць яго перад даданнем яшчэ.
    6. Добра размяшайце і атрымлівайце асалоду ад. Раўнамерна змяшайце інгрэдыенты, а потым выпіце. Адрэгулюйце ў адпаведнасці з вашымі перавагамі і добра размяшайце.
      • На гэты момант вы можаце дадаць у кактэйль больш газаванай вады, каб стварыць бляск.
    7. Дадайце ў напой здробнены лёд, змяшайце і атрымлівайце асалоду ад. Калі вас задаволіць густ напою, вы можаце дадаць трохі выгаленага лёду, размяшаць і атрымліваць асалоду ад. рэклама

    Спосаб 6 з 7: Выберыце лепшыя інгрэдыенты

    1. У невялікую страву насыпце соль. Варта выкарыстоўваць марскую і павараную, бо буйная соль стымулюе смакавыя рэцэптары і стварае больш прывабны выгляд. Выкарыстоўвайце зерне солі таўшчынёй каля 6 мм.
      • Каб надаць роту кубкі кісла-салодкі густ, можна змяшаць у солі трохі цукру, пакуль яна не прыліпне да верхняй частцы шклянкі.
    2. Намочыце вусце шклянкі. Самы распаўсюджаны спосаб - выразаць канаўку на клінаватай лустачцы цытрыны. Затым прыкладзеце лустачку цытрыны да шклянкі, як бы ўпрыгожванне, а потым пакруціце вакол абадка.
      • Будзьце асцярожныя, каб не выціскаць лімон занадта моцна вакол абадка, каб пазбегнуць капання цытрынавага соку ў шклянку. Нядрэнна капнуць унутр цытрынавы сок, ён проста выглядае крыху брудна.
    3. Зверху шклянкі наляпіце соль. Ёсць два распаўсюджаныя спосабы атрымання солі па краі шклянкі. Першы спосаб - пакласці край талеркі на талерку і разгарнуць яе, як пры дапамозе формачкі для печыва.
      • Іншы спосаб - трымаць абадок кубкі паралельна пласціне, даючы абаду мякка дакранацца да солі. Далей павярніце кубак рукой так, каб соль ліпкая толькі з вонкавага боку. Гэта гарантуе, што соль застаецца з вонкавага боку шклянкі і не трапляе ў напой.
      рэклама

    Парада

    • Маргарыта смачная ці не вельмі залежыць ад якасці інгрэдыентаў, таму вам варта звярнуць пільную ўвагу.
    • Астуджаная шклянка, каб кактэйлі з Маргарыты надоўга заставаліся прахалоднымі і асвяжальнымі.
    • Для падрыхтоўкі Блакітнай Маргарыты можна выкарыстоўваць Сіні Кюрасаа (зроблены з высушанай апельсінавай скарынкі Лараха, які на смак нагадвае апельсіны) замест "Трайной секі", якая выкарыстоўваецца для падрыхтоўкі Маргарыты.
    • Для даведкі, стандартны кактэйль змяшчае каля 30-45 мл.
    • Падумайце над тым, каб дадаць у кактэйль «Маргарыта» такія травы, як мята перачная, чабор ці кінза (не выкарыстоўвайце ўсе тры адначасова).
    • Некаторыя рэкамендуюць выціскаць свежы цытрынавы сок прыкладна за 4-10 гадзін да падачы; Гэта памяншае кіслотнасць цытрынавага соку і ўзмацняе смак цытрыны.
    • Некаторыя аматары Маргарыты мяркуюць паспрабаваць рабіць кактэйлі, не выкарыстоўваючы апельсінавае віно.