Задаволены

• Крок
• Частка 1 з 5: Стварэнне рысу
• Частка 2 з 5: Выпечка курыцы
• Парады
• Неабходнасці

Смажаны рыс з курыцай - папулярная кітайская страва. Гэта пацешны рэцэпт, каб зрабіць яго дома, таму што вы можаце выкарыстоўваць усе віды рэшткаў, такія як халодны рыс, яйкі, кавалачкі курыцы і замарожаную альбо свежую гародніну. Выканайце крокі, прыведзеныя ў гэтым артыкуле, каб зрабіць гэта смачнае страва.

Крок

Частка 1 з 5: Стварэнне рысу

1. Вазьміце 600 грам белага адварнога рысу. Вы можаце выкарыстоўваць яго прама з халадзільніка для гэтага рэцэпту.
   • Калі ў вас скончыцца вараны рыс, давядзіце 480 мл вады да кіпення і дадайце 380 грам рысу басматы. Пастаўце вечка на патэльню і ўключыце агонь да мінімуму. Дайце яму кіпець 20 хвілін. Да канца часу прыгатавання праверце, каб рыс не прыліпаў. Адкладзеце яго на пяць хвілін, а потым аслабце відэльцам. Змесціце рыс на бляху, каб астыў, пакуль ён не будзе пакаёвай тэмпературы.
   • Вы таксама можаце выкарыстоўваць рысаварку, каб зрабіць рыс хутчэй. Калі будзе гатовы, пастаўце яго на бляху або ў халадзільнік, каб ён астыў.

Частка 2 з 5: Выпечка курыцы

1. Дробна нарэжце 1 невялікую цыбуліну і 2 зубчыкі часныку.
2. Дастаньце з маразілкі пачак замарожанага гароху ці морквы.
3. 
4. Упрыгожце лустачкамі зялёнага лука. Падавайце адразу.

Парады

• Для атрымання больш поўнага густу можна замяніць раслінны алей кунжутным.

Неабходнасці

• Халодны белы рыс
• Вялікая патэльня / вок
• Раслінны алей
• Курыца кавалкамі
• Лук
• Гарох замарожаны
• Яйкі
• Марожаная / свежая моркву
• Вясновы лук
• Часнок
• Скімер
• Міскі
• Узбіце
• Соевы соус
• Мерны шклянку
• Кунжутное алей (па жаданні)
• Нож