Як вырасціць часнык

Відэа: Что происходит с Телом, когда пьешь Чесночную воду и ешь Проросший чеснок

Задаволены

Метад 2 з 5: Пасадка часныку
Метад 3 з 5: Сыход за расце часнаком
Метад 4 з 5: Збор ўраджаю часныку
Метад 5 з 5: Захоўванне часныку
парады
папярэджання
Што вам спатрэбіцца

1 Даведайцеся, калі варта саджаць часнык у вашым рэгіёне. У цэлым, лепшым часам для пасадкі часныку з'яўляецца сярэдзіна восені або ранняя вясна.

Часнок добра расце ў самых розных, кліматычных умовах. Ён горшы расце пры высокай тэмпературы і вільготнасці або ў месцах з вялікай колькасцю ападкаў.

2 Вылучыце месца для пасадкі і падрыхтуйце глебу. Часныку трэба шмат сонца, але вы можаце пасадзіць яго і ў паўцень, калі яна не займае большую частку дня або сезону. Глеба павінна быць добра ўскапаць і рассыпчатая. Лепш за ўсё падыдзе супесак.

Пераканайцеся, што ў глебы добры дрэнаж. Глеба на аснове гліны ня падыходзіць для пасадкі часныку.
Выкарыстоўвайце кампост і гной для дадання пажыўных рэчываў у глебу да пасадкі часныку.

3 Набудзьце свежы часнык. Для пасадкі вам спатрэбяцца зубчыкі. Купіце часнык у краме, а яшчэ лепш на мясцовым, фермерскай рынку. Вельмі важна, каб галоўкі часныку былі высокай якасці і свежыя. Калі можаце, пазбягайце часныку, апрацаванага хімікатамі.

Абярыце свежыя галоўкі часныку з вялікімі зубчыкамі. Не купляйце мяккі часнык.
З кожнага зубчыка вырасце асобнае расліна, таму улічвайце гэта пры разліку неабходнага вам колькасці часныку.
Калі ў вас дома ёсць Прарослы часнык, выкарыстоўвайце яго.
У грамадствах садаводаў вы таксама можаце набыць часнык для пасадкі. Вы можаце звярнуцца ў таварыства за канкрэтным гатункам ці за радай аб мясцовых умовах вырошчвання часныку.

Метад 2 з 5: Пасадка часныку

1 Падзяліце галоўку часныку на асобныя зубчыкі. Будзьце асцярожныя і не пашкодзіце іх у падставе, дзе яны замацоўваюцца на чесночной пласціне. Калі падстава пашкоджана, часнык не вырасце.
- Пасадзіце буйныя зубчыкі. Для маленькіх зубчыкаў неабходна столькі ж месца на градцы, як і для вялікіх, але з маленькіх вырастаюць невялікія галоўкі часныку.
2 Пасадзіце кожны зубчык у глебу. Накіроўвайце кончык зубчыка уверх і саджайце часнык на глыбіню прыкладна 5 сантыметраў.
- Каб часнык лепш рос, паміж зубчыкамі павінна быць адлегласць прыкладна 20 сантыметраў.
3 Накрыйце пасаджаны часнык мульчу. Для гэтага падыдзе сена, сухое лісце, салома, кампост, добра Перегной гной або трава.
4 Ўгноіце часнык або накрыйце кампостам. Часныку патрабуецца поўнае ўгнаенне падчас пасадкі.
- Ўгноіце часнык яшчэ раз вясной, калі вы саджалі яго ўвосень, ці ўвосень, калі саджалі вясной.

Метад 3 з 5: Сыход за расце часнаком

1 Часта палівайце толькі што пасаджаны часнык. Глеба павінна быць вільготнай, каб карані маглі развівацца. Не перашчыруйце з вадой, так як часнок дрэнна расце або нават можа згніць пры празмернай колькасці вільгаці ў халодны час года.
- Калі няма дажджу, то добра палівайце часнык раз на тыдзень. Часнок ня трэба паліваць, калі толькі не стаіць засуха, так як ён ненавідзіць вільготную глебу.
- Паступова памяншайце колькасць вады з павышэннем тэмпературы. Часныку для паспявання патрабуецца спякотнае, сухое лета.
2 Паклапаціцеся пра шкоднікаў. Казуркі, мышы і іншыя істоты могуць паласавацца часнаком ці нават звіць гняздо сярод раслін. Улічвайце наступнае:
- Тле падабаюцца чесночные лісце і суквецці. Ад іх лёгка пазбавіцца, проста расцярыце насякомых пальцамі.
- Многія саджаюць часнык пад ружы, каб адпудзіць тлю.
- Мышы і іншыя дробныя істоты часам гняздуюцца ў мульчу. Калі ў вашым рэгіёне шмат мышэй, то паспрабуйце выкарыстоўваць мульчу, якая не прыцягвае грызуноў.

Метад 4 з 5: Збор ўраджаю часныку

1 Ешце пёры. Як толькі часнык пачынае расці, з галоўкі прарастаюць пёры і закручваюцца ў пятлі. Пёры часныку можна ўжываць у ежу.
- Гэта можа пашкодзіць галоўку, таму не ежце пёры з кожнай расліны.
- Карыстайцеся пальчаткамі для збору пёраў, інакш вашыя рукі будуць пахнуць часнаком на працягу некалькіх дзён.
2 Сачыце за знакамі таго, што пара збіраць ўраджай. Часнок пара збіраць, калі ў галоўцы прамацваюцца асобныя зубчыкі, а пёры сталі жоўтымі або карычневымі.
- Як толькі пёры пачало сохнуць, неабходна сабраць часнык, інакш галоўка распадзецца на асобныя зубчыкі.
- Пачынайце збіраць ураджай у канцы лета. У большасці месцаў можна збіраць часнык і ў пачатку восені.
- У цёплым клімаце можна збіраць ўраджай часныку і раней.
3 Злёгку разрыхліць глебу вакол кожнай галоўкі лапатай. Выцягніце галоўкі часныку з зямлі.
- Капайце асцярожна, так як часнок лёгка пашкодзіць.
- Вымыйце яго і добранька высушыце на працягу некалькіх дзён у добра вентыляваным памяшканні або на сонца, калі сапраўды ведаеце, што дажджу не будзе. Часнок можа абгарэць на сонца, таму не пакідайце яго там надоўга.

Метад 5 з 5: Захоўванне часныку

1 Часнок варта захоўваць у прахалодным, сухім месцы. Галоўкі часныку можна захоўваць у адмысловым, керамічным гаршку для захоўвання часныку, а асобныя зубчыкі вы можаце браць па меры неабходнасці.
2 Запляту з часныку касу. Вы можаце сплесці з сушаных пёраў і галовак касу і павесіць яе ў кладоўцы або на кухні. Гэта не толькі зручна, але і ўпрыгожыць вашу кухню.
3 Захоўваеце часнык у алеі або воцаце. Калі вы выбралі гэты спосаб захоўвання, то захоўваеце часнык у халадзільніку і ўжывайце хутка, каб пазбегнуць росту бактэрый.

парады

Захавайце адну ці дзве галоўкі часныку з ўраджаю гэтага года для пасадкі ў наступным годзе.
З вялікіх зубчыкаў вырастаюць вялікія галоўкі.
Вы можаце саджаць часнык розных гатункаў і колераў.
Часнок холадаўстойлівы расліна. Вы можаце пасадзіць яго ўвосень, пакінуць на зіму і сабраць ураджай ў пачатку наступнага лета.

папярэджання

Ня дайце часныку засохнуць у зямлі. Гэта прывядзе да падзелу галоўкі на асобныя зубчыкі.
Ня замарожваць галоўкі часныку. Ён ператворыцца ў кашу і будзе непрыдатны для выкарыстання.